台中市新社區美食推薦森之王子景觀餐廳王子日出印象民宿 ... | 全台露營資訊

2018年4月2日—柚香魚子醬造訪森之王子景觀餐廳王子日出印象民宿(臺中市民宿032號).新社可謂中部的陽明山，也是台中人的後花園，無論是螢火蟲季、花海季節，甚至是 ...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台中市 > 新社區

新社可謂中部的陽明山，也是台中人的後花園，無論是螢火蟲季、花海季節，甚至是其他季節都很適合造訪；除了能夠感受四季不同的風貌、享用在地菇類與蔬果的鮮甜，更能飽覽中部山區的美景！

*2018.03.26奇摩首頁*

這次我們拜訪的森之王子景觀民宿餐廳，位在新社中興嶺，就是結合了270°的絕佳景觀、民宿與創意料理等元素，讓遠離塵囂的人們，走進這座美麗的花園，能在這裡得到心情與感官上的放鬆與紓解。

森之王子的一樓是以民宿為主，另側則有獨立的木屋住宿區域，二樓為多片落地窗所打造而成的景觀餐廳。

漫步走入餐廳，寬敞的空間有著自然光的採光投射，搭配上內部木質的擺設與翠綠植栽，引領我們走進清新森林的豐盛饗宴。

二樓戶外擁有觀景平台，適合在午後享受和煦陽光與微涼山嵐，更加愜意。

可惜這天山區霧氣仍重，否則應可飽覽新社河階地形，或是遠眺台中市區的景緻，稍嫌美中不足，想欣賞美景可能要多碰運氣囉！

森之王子供應的餐點種類主要分為下午茶、鍋物與套餐，我們這天享用的套餐是香草豬肋排($399)，除了主食之外，還有新鮮沙拉、當日濃湯與附餐飲品。

主食有著數種不同的新鮮蔬果，並選用帶有帶有淡淡芋香的御香米，使得整體的擺盤更加繽紛，讓人忍不住食指大動。