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台南宵夜吃什麼?若是人多的話那就來去吃個熱炒店吧,這天朋友下班後相揪來去安平說是要吃一間口味還不錯的熱炒店「紅螞蟻碳烤」,店裡就算到了半夜人潮也不少,這天用餐吃起來整體口味也還不錯,選擇又還蠻多樣化的,小炒、鹽酥、油炸、湯品、青菜、炭烤、火鍋、三杯、海鮮,一整個選擇豐富又多樣化。
紅螞蟻碳烤外觀環境
位於台南安平的紅螞蟻是一間五十咩時常會從朋友口中聽到的一間店家,而且好評還滿多的,一日和朋友聊天聊到有點晚,實在不知道要吃什麼,忽然回想起紅螞蟻似乎營業到凌晨一兩點,因此最後大家決定一同前去用餐。
店內環境還滿寬敞的,剛進到店裡大約12點,還幾乎是全滿的狀態,下面照片是我們吃到一點多時,要離開時順手拍的環境照片。
紅螞蟻碳烤菜單資訊
菜單如下所示,種類樣式很多,快炒,鹽酥,炸物,碳烤…等應有盡有。
紅螞蟻碳烤餐點介紹
今天和朋友來用餐,點了炒飯,炒高麗菜,炒腰子,三杯雞,橙汁排骨,蒜頭雞,烤雞翅,鳳梨蝦球。
紅螞蟻碳烤-炒飯
炒飯,炒的挺香的,滿滿蔥香伴著配料香氣,整體鹹度剛好。
紅螞蟻碳烤-炒高麗菜
炒高麗菜,照片忘記上傳,就用這張照片代替吧,在照片中的右上角,紅螞蟻的高麗菜炒的很不錯,口感脆不會生澀,帶點微辣和蔥蒜香氣,裡面還有一點洋蔥搭配,吃起來還帶點高麗菜的甜味,整體我自己是滿喜歡的。
紅螞蟻碳烤-炒腰子
炒腰子,腰子炒的剛好不會過老,吸上滿滿麻油香氣在裡面,咬開時軟彈的口感從齒間傳來,伴隨著麻油香味在口中逐漸漫延擴散。
紅螞蟻碳烤-招牌臭豆腐
招牌臭豆...
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