有機蔬菜宅配--北新農場@ 桃花源記 | 全台露營資訊
網路搜尋了一下,最後,我選擇淡水的北新有機農場開始試訂。這家農場特別的地方是,老板不是用廚餘去堆肥(廚餘中的葷物含有重金屬殘留,抗生素 ...
家附近新開的有機柑仔店有賣非基改的板豆腐及其它豆製品,每一兩週都會去光顧一次。老闆最近似乎有擴店的意向,冷藏櫃變大了,增加了不少有機蔬果,而我也順帶開始光顧它們家的有機蔬菜。有機蔬菜,因為價錢的關係一直不敢下手,雖然知道它的好,但極少去光顧它。最近因為有些忙碌,來不及在早上買菜,就只能去有機店購買。吃了幾天,我發現,它很好清洗。怎麼說呢,一般在菜攤買的菜都是從大市場批發過來的蔬菜,每次洗的時候,就會覺得表面油油的,洗不乾凈;有機蔬菜,不用泡,在水籠頭下面沖洗,摸起來的感覺是澀澀的,不管是葉菜,還是果實類都一樣。那應該是沒有灑農藥,表面不會有一層化學農藥的油膜吧。另外一個好處是,即使買了幾天,沒時間煮,它也不會很快腐爛壞掉,比一般蔬菜耐放。綜合以上這兩個原因,讓我決定,以後還是盡量選擇有機或是自然農法耕種的蔬菜來食用。
我們家蔬菜需求量還蠻大的,這是因女兒治療異位性皮膚炎所帶來的改變。雖然是二大二小,早餐不管吃什麼,都會搭配炒一盤綜合時蔬,晚上更不用說,蔬菜量double.所以,我在考慮是不是直接訂一週或是二三天的份量,這樣更劃算呢?網路搜尋了一下,最後,我選擇淡水的北新有機農場開始試訂。
這家農場特別的地方是,老板不是用廚餘去堆肥(廚餘中的葷物含有重金屬殘留,抗生素毒素等),而是自己花時間研發出來的,材料為八角、大蒜、芹菜、洋蔥、香料等中藥材素材去堆肥。衝著這一點,感覺上也安心多了。週五下午打電話過去,接電話的是老闆娘,老闆娘回覆週六早上摘菜,宅急便下午3點左右送達,最少訂購量是600元含運費貨到付款。週六下午菜一到,我迫不及待的拆開來看看有哪些菜,多少量。
每樣菜都很新鮮,收到的種類有:窩苣4包,品種好像有些不同。(同一類型的菜收到4包讓我有些不舒服,下次若再訂,一定要跟老闆娘反映)
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