七彩琉璃生態農園 | 全台露營資訊

七彩琉璃位於海拔1,240公尺的高山生態農場，八公頃的園區生態豐富，咖啡生長於香樟和赤楊木下方，造就了其獨具特色的咖啡。咖啡達人莊家榮獲得了2014 ...

阿里山達邦村，海拔1240公尺的高山生態農場，咖啡達人莊家榮保留了大面積的原始林相，種植了明日葉、櫻花、桃花、愛玉子等，面積八公頃的園區生態豐富多元，更有著讓莊家榮開始展露頭角的咖啡樹。咖啡大多種在樹下，屬於林下農業，種植面積較小產量不多，大約2500棵，在香樟和赤楊木下方成長的咖啡豆，園主莊家榮於2014年及2016年參賽獲得全國精品咖啡豆評鑑特等獎，亦於2014年榮獲台灣咖啡節烘焙大師冠軍，後來2017年於精英賽也拿了冠軍。

經過多場咖啡評鑑以及專業杯測師鑑定，七彩琉璃的水洗咖啡豆常被辨識出具有多種水果的天然風味，一喝就知道是該生態農園的咖啡，莊家榮說：「這就是我們所謂的“山頭味”，因地理條件所產生的風味差異。」來自陽光、空氣、水所造就的結果，再加上種植、後製、處理、包裝都不假他人之手親自精心的採收處理，無法複製也無可取代。

對莊家榮而言，經營生態農園最開心的收穫，就是日日悠遊於森林環境當中，通體身心舒暢，以及在近來咖啡領域所建立的自信心。

農園有可供露營的場地，吸引不少遊客前來體驗天地之美與自然野趣，螢火蟲時節更是夜光點點發亮，沒有光害的阿里山，是夜晚觀星的最佳地點，春夏秋冬景色各異，農場依著季節更換不同面貌與遊客相見。