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2015/04/18-2015/04/19♥
新年過年後,到今天才露到營,終於有放鬆的感覺~
這次我們到了苗栗南庄-東風露營,
下了頭份交流道,往三灣方向,走124縣道,
沿途經過人潮洶湧的南庄老街,繼續往下走,
沒多久就遇到我心目中第一的秘境營地,
再繼續124縣道的33.5公里處,右手邊有一座和平橋,彎進去再右轉即可到達~
沒有太明顯的標誌,所以很容易過頭!
營地不算太大,這次我們搭在戲水池的左側,
最近全台缺水,所以戲水池不蓄水,大家也要珍惜水資源喔!!
我們一共四帳+一大天幕,
還好在搭帳時是大太陽的好天氣
搭好大天幕後,陸陸續續在準備午晚餐,
這次我家大廚麥克戴準備了鹽燒牛小排,
首先他先幫牛肉按摩,溫柔的幫她灑上黑胡椒等等調味,
粗鹽混合蛋白攪拌均勻,
先在鑄鐵鍋舖上一層粗鹽,把牛小排整塊放入,
再把剩下粗鹽均勻的舖在牛小排上,不要看到牛小排,
最後將鑄鐵鍋架起,接著就等他出爐摟~
...
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