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2020年11月6日—台灣精品咖啡全球聞名,「2020台灣咖啡節」11/6~11/29於咖啡故鄉雲林古坑熱鬧展開,...活動地點:雲林縣古坑鄉湳仔村湳仔路(綠色隧道).
台灣精品咖啡全球聞名,「2020 台灣咖啡節[1]」11/6~11/29 於咖啡故鄉雲林古坑熱鬧展開,今年由全新出爐、在 9 月份甫拿下「世界冠軍」的嵩岳咖啡莊園[2]領軍,搭配時下最夯的「野營咖啡市集」,更首度開放「星空場」,讓民眾一路從白天嗨玩至夜晚,堪稱史上最浪漫的咖啡節慶。
2020 台灣咖啡節。(林冠伶 攝)
台灣最早種植咖啡的歷史要回推到 1884 年,由英國商人德記洋行,從菲律賓的馬尼拉引進 110 顆的種苗到台灣,開始了咖啡種植。1895 年發生了甲午戰爭,台灣成為日本殖民地,日本人發現台灣相當適合種植咖啡,找了三個地方大面積種植咖啡:花蓮瑞穗及舞鶴、南投蕙蓀林場、雲林古坑荷苞山。
雲林古坑荷苞山,咖啡歷史文化保存館。(林冠伶 攝)
雲林古坑荷苞山,咖啡樹生態森林。(林冠伶 攝)
全世界適合種植咖啡的地帶為地球北迴歸線 25 度到南迴歸線 25 度,而台灣雲林縣古坑鄉華山位處北緯 23.5 度,加上溫溼度配合,日治時期就發現雲林古坑適合種植咖啡,且生產的咖啡品質最好,也成為日治時期獻給日本天皇的重要貢品,直到今日,雲林古坑依然是台灣精品咖啡發展最為蓬勃之地,品質不輸國外莊園。
農民整理、採收咖啡豆。(林冠伶 攝)
為推廣台灣咖啡、並讓大家更認識台灣咖啡,「2020台灣咖啡節」自 11/6 起每週假日皆有熱鬧活動,尤其今年古坑亮點滿滿,結合音樂、咖啡文創、美食、露營與美景,在疫情無法出國、國旅盛行的當下,安排趟「咖啡假期」到雲林走走,...
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