柳家梅園 | 全台露營資訊
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柳家梅園位於南投縣信義鄉牛稠坑地區,其梅樹栽培沿自日治時代,共橫跨百年歷史,生產優質的青梅,都外銷到日本,為台灣農業立下繁華年代,更留下許多老梅蹤跡,也記錄了布農部落和梅農的忙碌採梅話題。
約1990年後青梅產業被大陸取代而式微,數萬株的長相姿態,歷歷記在腦海,看了鄰近梅樹被砍除的命運,相伴數十年的感情,就為梅子找出路,找第二春,我們在問日本為什麼銷這麼大量青梅,原來梅子是最佳的健康鹼性食品,日本人最愛吃梅,與他們現今是世界最長壽的國家有關。我們亦發現祖父輩常說吃老酸梅對身體好,便當放酸梅可保鮮,可以幫助消化-等等,終於知道這是健康產業,改變的青梅第二春。
另在經濟起飛和重視休閒的今日,賞梅花也是很好的觀光休間產業。
柳家梅園位處玉山和阿里山山脈附近,海拔在1000~1500公尺之間,終年吹著清新乾淨的涼風,日夜溫差大,最適宜植栽梅樹,樹幹粗大,花開茂密雪白,青梅酸又多汁,青梅是越酸越好。
我們有幸擁有此環境,足以朝一條龍式的青梅健康產業邁進,從原料到成品,除梅酒外,都自己來,讓大家更安心,不論早期研製的在欉紅梅果汁,古早酸梅,梅酒梅醋,梅精都頗受大家歡迎外,近期又增加了薑母美女,梅精丸,酵素,梅精粒。
當然通過有機認證的梅園及產品均經SGS檢驗,擁有水土保持的大草皮植被,生態保護下的生物鏈,生生不息的友善環境,以自然,健康,安全法則,加諸的元素就是真,給大家更健康的選擇。
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