花蓮縣花蓮市美食推薦慶文漁夫料理『來自太平洋的 ... | 全台露營資訊

2017年9月10日—2017年暑假的花蓮之旅，新景點沒開發多少，餐廳倒是吃得很滿足～相較這幾年找的花蓮壽司屋、夜市牛排、豬腳、海鮮麵、紅茶吐司、法式 ...

相較這幾年找的花蓮壽司屋、夜市牛排、豬腳、海鮮麵、紅茶吐司、法式甜點⋯ 都比不上這次由馬略卡天空民宿老闆推薦現撈ㄟ漁夫料理，粗曠、豪邁、但極富創意！果然出門在外，只要多開口，好吃的好玩的就離你不遠了！

慶文漁夫料理蠻低調的，就是一間住宅區的三角窗，不經意經過是一定會忽略的（笑）

我們總共9大1小，點了8000元的餐（前晚自己開個價，菜色由老闆來配），說實在太臨時預約可能讓老闆忙不過來，緊急去調貨什麼的，好在，上桌發現有紅喉，就很感恩漁夫之間消息暢通（笑）

會推薦花蓮漁夫料理，也是因為用料講求實在，把餐費全部反應在食材上，對遠道而來的客人許願盡量滿足，小小的課桌椅上早就被一道道海鮮佔滿！

沙拉和涼拌菜我覺得普普通通，倒也新鮮可口。

涼拌菜有五味透抽、竹筍沙拉、鮑魚沙拉。

大約有25顆生蠔，盛燒燙鐵板上桌！同桌的我們一起搶盯看哪顆先開，就打算哪顆先搶走，果然像坐在課桌椅小學生會做的白痴事。

直接掰開生蠔送入口中，超超超新鮮！你看看生蠔殼上的珍珠光澤，就知道多新鮮。

一口送入嘴裡真痛快！但搶的時候很考驗筷子功夫喔，不然生蠔的汁流出來都覺得超可惜⋯

再來，看到老闆端了一大盤據說是招牌中的招牌菜上桌！

人家漁夫料理豪邁歸豪邁，排場可是一點也不馬虎哦～我們這群台北俗可是哇哇哇驚...