大和擂茶舖。光復鄉無菜單料理 | 全台露營資訊

感謝麵包樹舍B&B[1]女主人Juju的推薦，在我們抵達光復鄉的那個晚上，安排大富村厲害的晚餐，我們在大和擂茶舖感受到前所未有的擂茶體驗，從沒見過工序那麼繁複的擂茶，也沒喝過鹹的擂茶，更沒吃過茶味、香草味、堅果芝麻味多種風味混合的茶泡飯，開眼界。還品嚐到被Juju尊稱為「地表最強家庭主婦」老闆娘的手藝。

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在此我一定要跟大和擂茶舖賴老闆說聲不好意思，

那日擂茶我躲得遠遠的，是因為我有病……

我對於接觸粗礪物品的摩擦感，

會有很不舒服的感覺。

很熟的朋友大概都知道我這個毛病，

並非不敬的意思，

我已經很盡力融入大家，還拍了些照片呢！

大富村擂茶文化，源自移民自廣東的客家蔗工，

配料有茶葉、芝麻、花生

(擂花生時真的滿室生香)，