『後龍』台灣水牛城 | 全台露營資訊
2021年5月2日—98年04月的價目表。在水牛城裡,除了有物廉價美的合菜餐點可以選擇外,另外,還有一項挺無敵的200元自助式烤肉吃到飽更是值得推薦!
98年04月的價目表。 在水牛城裡,除了有物廉價美的合菜餐點可以選擇外, 另外,還有一項挺無敵的"200元自助式烤肉吃到飽"更是值得推薦! 所以當日我們的晚餐就是來體驗讓不少格友們都頗讚美的烤肉大餐。 半戶外式的烤肉區座位數量還真不少,而且空間挺大地, 在有遮蓋的地方來進行烤肉活動,就不用擔心烤到一半時遇到下雨的慘境囉! (因為我們當晚才烤沒多久後就開始下起了大雨還吹大風說) 飲料是提供味道有點淡的紅茶。 至於烤肉時要用到的配件,這兒幾乎都不缺少, 而且也有細心地準備鹽巴讓客人可以在料理蔬菜時使用呢。 這兒是使用酒精膏來升火的。 烤肉主要食材除了有肉類、海鮮、蔬菜之外, 也有提供沙拉、涼麵、豆干小菜等,而且還有水果可以當甜點真是不錯說。 看起來不怎麼起眼的涼麵,竟然口感及味道都很不錯, 讓小芷當天晚上至少吃了三碗有吧?! 好吃的涼麵最大的功臣是它-涼麵醬汁;有點像是較淡的五味醬+麻醬的滋味。 這款醬汁後來也成了我們當晚的烤肉醬汁, 因為原先店家所準備的自製烤肉醬表現挺普通地, 大家在吃過涼麵後紛紛讚美此醬汁, 所以有人就突發其想地把涼麵醬汁拿來刷烤肉食材,沒想到味道還挺美味好吃呢。 等了一會,終於可以開始烤肉了。 當天我們有烤肉達人Ealium在,真是太好了, 因為他的烤肉技術實在好的沒話說! 她叮嚀大家先去拿香腸來烤,有油脂的話可以讓火勢稍旺些, 沒想到這兒的香腸還挺有油脂的,沒多久火勢就旺到要拿水來澆熄啦。 原本以為那麼油的香腸吃起來會挺肥膩的, 可是它的表現還挺讓我們驚訝, 口感紮實、瘦肉的部份偏多卻不會過於乾澀,吃起來不會過鹹,蠻好吃呢。 接下來就是要真的要來烤肉了~ 那豬肉片就是我們一般家裡烤肉時會採買的那種里肌肉片,口感微澀, 因為已經有先醃過了,若再涮上烤肉醬的話,會有點過鹹哦。 而雞翅膀跟透抽的表現還不錯,有新鮮到。 烤到一半時我們還發現,竟然也有準備牛肉呢。 用黑胡椒醬事先醃過的牛肉片,薄厚度恰好,小烤一下就能享用, 吃起來滋味不錯,不過有幾片帶筋的部份偏多是唯一美中不足的地方。 肉吃多了,當然要來點蔬菜類均衡一下啦。 ...
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即日起至2021年2月28日止,於水牛城住宿或露營,加購自助烤肉吃到飽,每人即贈送扇貝1顆或鮮白蝦2隻(二擇一)。 — 預約專線:037-732097 .春節假期除夕2/11(日)當天休息, ... Read More
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園區位於苗栗縣後龍鎮,採免費入園參觀,園區內備有遊覽車及自小客車停車場,提供森林步道、百年土地公、四面佛、兒童戲水區、可愛動物區等設施,並設有餐廳、自助烤肉 ... Read More
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