【高雄美食】一勾堂咖啡烘焙坊x手撕吐司，推薦紅藜果香圓頂 ... | 全台露營資訊

2019年8月23日—「一勾堂」的麵包價位落在30~50元，手撕吐司則在60~80元。

這篇來跟大家分享一個有故事的烘焙坊「一勾堂[1]」，位於於高雄大樹區九曲堂火車站旁「一勾堂咖啡烘焙坊[2]」是飛揚協會和將才學堂合作所開設的文青咖啡烘焙坊，店裡的工作人員皆是弱勢家庭裡的青少年，在透過專業烘焙班訓練、考取證照後，進入職場前導此累積實戰經驗；「一勾堂[3]」提供麵包、手工餅乾、咖啡以及風味飲品，顧客們可以在兩層樓的空間盡情享用，也可以拿著野餐墊、野餐籃到戶外草皮區野餐，週日還提供小型的戶外音樂會哦!!在多款吐司、麵包中，PEKO特別推薦2018年將才學堂烘焙錦標賽的冠軍吐司-紅藜果香圓頂吐司，添加了大樹在地鳳梨跟高營養的紅藜麥，口味獨特，目前僅在「一勾堂」販售，其他地方是吃不到的呦!!

★★  2019.08.26 奇摩首頁  ★★

一勾堂咖啡烘焙坊 電話：07-6520391 地址：高雄市大樹區久堂里鐵路巷8號(鳳梨工廠對面) 食記：一勾堂[4] 營業時間：10:00~19:00 (日)12:00~19:00 週一公休

「一勾堂[5]」位於於高雄大樹區，台鐵九曲堂火車站旁，出站後右轉走個兩分鐘即可抵達。

水泥牆搭配木門的樸實外觀，復古中帶有一絲文青氣息，不說你不知道這裡的前身可是鐵道宿舍來著。

推開大門，「一勾堂」共有兩層樓，一樓是選購麵包跟咖啡沖泡區。

文章一開始PEKO就有提到「一勾堂[6]」是一間有故事的烘焙坊，不單單只是一家高雄美食、麵包店或高雄咖啡店。

這裡是飛揚協會和頂新和德文教基進會推動的將才學堂烘焙技職教育計畫的基地...