北山湯圓米苔目 | 全台露營資訊

2021年1月11日—超過70年歷史的在地小吃-北山湯圓米苔目，店面很低調，但是很有名連食尚玩家都來介紹過，早上7點就開始營業，應該是很多在地人都把他當早餐吃，湯圓米 ...

超過70年歷史的在地小吃-北山湯圓米苔目，店面很低調，但是很有名連食尚玩家都來介紹過，早上7點就開始營業，應該是很多在地人都把他當早餐吃，湯圓米苔目都是當天現做，賣完就沒有了，當天還遇到有人專程從台北來回味古早味

國姓鄉北山村應該很多人不知道這個鄉下小地方，不過如果說到九份二山可能大家比較知道，如果要去九份二山就要從國道六號北山交流道下來經過北山國中，另外北山湯圓米苔目斜對面有家大眾食堂，創店老闆是經國先生在台十大友人之一，生前經常來用餐

北山湯圓米苔目座位不多，中午熱門時段要等候一下，菜單的選項不少，除了招牌的湯圓、米苔目之外，還有客家粿仔條、切仔麵、意麵、米粉、冬粉、各樣小菜

個人對於鄉下麵店容忍度還蠻高的，不會特別要求環境

聽說湯圓、米苔目都是當天現做，賣完就沒了，所以假日要趁早

米苔目(湯)，35元，加蛋10元

一般大家比較常吃到是夏天冰的甜米苔目，這裡的米苔目加上大骨湯再淋上肉燥，是道地的客家口味，不過沒有過鹹，份量十足，農夫吃一碗就飽，隔壁的阿伯則是一次吃二碗才過癮

老婆很喜歡吃客家湯圓，這碗只要45元，除了肉燥外加了小蝦米，讓湯頭更香

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