【旅遊】南投埔里小旅行 | 全台露營資訊
2019年4月15日—【景點】廣成客家文化園區小埔社是一處以客家人為主的聚落,今稱廣成...泡菜DIY大啖美人腿跟著蝴蝶去旅行南投埔里客家社區展現農村活力.
此遊記為花見團子參加 行政院農委會水土保持局 舉辦「生命之歌-跟著蝴蝶去旅行」踩線團 (造訪日期 2019/04)
廣成客家文化園區 看戰機戰車 一新社區 泡菜DIY 大啖美人腿 跟著蝴蝶去旅行 南投埔里客家社區 展現農村活力
【行程】
團子很榮幸受邀參加了行政院農委會水土保持局舉辦「生命之歌-跟著蝴蝶去旅行」踩線團 ,本次團子親身走線體驗,會於遊記中分享特色的農村體驗及展現農村活力旅遊景點!
【景點】
廣成客家文化園區
小埔社是一處以客家人為主的聚落,今稱廣成里,2014年由行政院客委會補助,成立全縣首座「客家文化園區」。 公園完整保留早期糖廠小火車頭、五分車鐵軌、圓形轉轍器。 還十分特別展示了退役F5E戰機、戰車,是軍事迷不可錯過的景點。 另一特色為園區內種滿油桐樹,油桐花開時,即可欣賞到五月雪的美景。
一新社區
「一新社區」也是客家的社區,位置鄰近中台禪寺,這裡的氣候適中、水源豐富且優良,是農人種植的天堂。 社區中最有名的農作物為有「美人腿」美稱的筊白筍及百香果,是全台最大的產區。 「一新社區」也提供讓遊客直接下田,遊客只要穿上「青蛙裝」,就可進行筊白筍的摘採體驗。 忙完農事,可以選擇做個「美人腿泡菜DIY」,只要將新鮮的筊白筍切塊,加入鹽巴、辣醬,裝罐後放置7天後,即可食用。 當然來社區不可錯過的是「筊白筍全餐」,在筊白筍田旁大啖筊白筍料理,更加有氣氛。 菜色則是經由虎尾科大的師生所輔導調整,將原先的餐點精緻化成「中餐西吃」,有不調味整支的筊白筍讓遊客吃到筊白筍最原始的鮮甜味、埔里米粉佐筊白筍泡菜、筊白筍東...
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