《試吃心得》台東春一枝冰棒&斑鳩冰品@ 魔鬼甄與天使嘉 | 全台露營資訊
這次試吃的商品是「春一枝冰棒」和「斑鳩冰品」,二家都是來自台東的冰棒,材料大都是使用台東在地的水果,出發點好像都是在於幫助當地農民解決過熟水果無法上市的問題 ...
這次試吃的商品是「春一枝冰棒」和「斑鳩冰品」,二家都是來自台東的冰棒,材料大都是使用台東在地的水果,出發點好像都是在於幫助當地農民解決過熟水果無法上市的問題。二家冰棒的口味不太一樣,春一枝單純是由水果做原料,而班鳩則是加了初鹿鮮乳。
春一枝冰棒總共有四種口味,釋迦、鳳梨、百香果和洛神花。根據賣家的官網說明,冰棒是和台東鹿野的茶農合作製造。除了宅配的保麗龍之外,裡面還有一層泡棉。
產品DM,看了這篇文章[1]後,才知道「春一枝」指的是「剩一枝」。
冰棒採半透明包裝,右邊是正常Size冰棒,左邊是試吃的小冰棒(一開始還誤以為是小孩專用SIZE,哈哈)。
百香果冰棒,百香果肉和籽分布的很平均,吃的時候都是籽碎裂的聲音,口感一整個像冰砂,吃來不會很甜,帶一點果酸味。不知道什麼原因,明明百香果肉不少(吃來蠻純的),但一向愛吃百香果的我,卻覺得百香果味不太夠。
鳳梨冰棒的口感比較好,沒有百香果冰棒那麼易碎,甜度比百香果高,但也不會過甜,鳳梨果肉不小塊,個人感覺比百香果好吃許多,我和鳥先生都很愛!
釋迦冰棒吃來就是釋迦加冰砂的感覺,甜度很高,吃得到釋迦果肉,不過第一次遇到吃冰棒還要吐籽的情形,鳥先生覺得很特別(釋迦和鳳梨並列第一),但我還是比較獨愛鳳梨口味。
因為公公也是台東釋迦的愛好者,所以也參與這次的試吃,他覺得好吃,但要吐籽有點麻煩。
洛神花冰棒,口感類似百香果冰棒,但味道較濃,洛神花蜜餞的果肉多多,不酸,吃來就像酸梅冰棒(本人的天敵)。
春一支的冰棒以鳳梨和釋迦的評價較高,四種冰棒吃起來都很像水果冰砂,類似果汁果肉加糖水直接打散急凍結成冰棍後的口感,鳥先生說婆婆以前常常會用上圖這種長方形白色封口袋,自製鳳梨冰和綠豆冰,其中的鳳梨冰吃起來就很像是這種味道。
斑鳩冰品同時寄來冰淇淋和冰棒,但...
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