[屏東牡丹] 瑪邵家餐坊隱藏在深山中的無菜單料理攀爬阿塱(朗 ... | 全台露營資訊

2020年8月19日—這次要介紹的美食是一間無菜單料理，而且這間無菜單料理竟然就隱藏在...瑪邵家餐坊就位在牡丹鄉旭海村的199甲線道上，就在旭海村的公車站牌 ...

隱藏在深山之中的無菜單料理，平實的價格、在地的食材以及創意的料理方式豐富著口中的味蕾，美味的原住民在地料理，是造訪阿朗壹古道的旅人們絕不可錯過的美食饗宴。

這次要介紹的美食是一間無菜單料理，而且這間無菜單料理竟然就隱藏在屏東恆春半島牡丹鄉境內，而且恰巧就在阿朗壹古道的牡丹段起點附近，因此在爬完阿朗壹古道之後，又重新回到牡丹的起點時，就順道來享用這道地美味。

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瑪邵家餐坊就位在牡丹鄉旭海村的199甲線道上，就在旭海村的公車站牌處，位置還算非常的好找。店家前面巨大的磚窯非常吸晴，我們所吃到的麵包都是從這磚窯所窯烤出來的，後續會在介紹。

餐廳內部經過整修，木材的裝潢非常的新穎，乾淨明亮的環境讓人用餐起來覺得非常的舒適，而這些無菜單料理一人僅需400元，價位上不貴，而且不管多少人造訪都是400元，好處是如果人少的話也是可以吃到相同的菜色，只是份量較小而已，這樣就不需要像餐廳點太多而造成浪費的情形發生。

來到原住民的部落用餐，牆上除了有介紹原住民部落外，也掛有一些原住民風格的編織包，如果喜歡的朋友的話也可以挑個一兩個回去。

又名情人的眼淚的雨來菇，是恆春半島的在地食材，因此在瑪邵家能看到也不是那樣意外，這裡的雨來菇直接配著薑絲、蔥花、洋蔥一同伴炒，雨來菇簡單拌炒之後就能感受其美味了。

這應該是用外頭的窯烤出來的豬肉吧，而這窯烤豬肉非常的...