全台最大有機農場「永齡農場」以企業資源帶動地方經濟，創造 ... | 全台露營資訊

2019年7月1日—白佩玉便分享，有一位原本就讀嘉義農專的年輕人，畢業後卻去了大型鋼板廠當工作人員，現在則重回農業領域、來到永齡農場擔任生產科科長，更自己在外面 ...

甫步進永齡農場執行長白佩玉的辦公室，淡雅的茶香飄散四方，見其正不疾不徐地沏一壺茶。「我喜歡泡茶，因為茶跟土地有關連。」白佩玉小喫一口後放下茶杯，娓娓道來自 2015 年接任永齡農場經營以來，和土地休戚與共的點點滴滴。

永齡農場的誕生，源於 2009 年那場台灣人永難忘懷的八八風災。一夜之間，南台灣受洪水肆虐，高雄市小林村甚至慘遭滅村。許多人同時失去家人與家園。百廢待舉的狀況下，災民如何重新安身立命、步上生活正軌，是當時急需思考的難題。

當時在政府號召下，由慈濟蓋房、鴻海董事長郭台銘蓋農場。他透過「永齡慈善基金會」，捐助近 8 億元打造園區，提供災民工作機會，幫助他們自給自足。

「為什麼選擇做農場？因為這些人在山上，本來就在做種田、打獵等生產型的工作，下來後只要培訓一下，他們就會了。」白佩玉說明建置永齡農場的初衷，即為協助災民就業、開創人生新局。

而如今，永齡農場身為全台最大的有機農場，佔地廣達 54 公頃，將近兩個半大安森林公園， 栽種 300 多種有機蔬果，為全台規模最大的有機農場。 但永齡農場的目標更為宏遠，從人、產、地等在地資源著手，欲發展可永續運營的有機農業，創造地方的生生不息。

「地方創生，要先達到生生不息，才能去創造。」談及地方創生，白佩玉強調需將眼光放遠，注重地方的永續發展。「而生生不息又分為幾種，人的、作物的，與土地的。」

關於「人」的生生不息，白佩玉認為其關鍵為做好人才管理、達到適才適用。在永齡農場，他們依據農民的專長、興趣及年齡，分配合適的工作內容，並...