食記 苗栗苑裡_ 紅蟻義式健康料理@ 站在這裡:: 痞客邦 | 全台露營資訊
2015年3月24日—學姐便又安排了苑裡鎮上還頗受歡迎的義大利麵,也就是這篇要介紹的紅蟻義式料理(以下簡稱紅蟻)。但在去紅蟻前,我們先去了垂坤食品,.
這是苗栗一日遊的第三發。 離開巧克力雲莊[1]之後, 我們就先回學姐家坐坐, 參觀一下新房子, 因為我海線的車比較少, 所以訂的車票較晚, 學姐便又安排了苑裡鎮上還頗受歡迎的義大利麵, 也就是這篇要介紹的紅蟻義式料理 (以下簡稱紅蟻)。
但在去紅蟻前, 我們先去了垂坤食品[2], 它本是一家賣肉鬆肉乾的店, 不知怎麼地發展成了網購名店... 本店在苑裡的菜市場裡, 不久前在交流道附近開了旗艦店, 聽說不時都停滿了車, 非常之夯! 不過我倒是聽學姐說才知道, 哈哈, 太久沒網購啦!
但事先沒研究過, 所以我也只是隨便挑了些喜歡的: 杏仁肉乾、檸檬肉乾、蜂蜜乳酪絲、五香蒟蒻干、黑芝麻鱈魚香絲... 等等, 風味是還不錯, 但說不上特別或多便宜, 感覺傳統市場或零嘴店都能買到, 它之所以熱門, 我猜想是因為一次可以買很多種, 又有包裝之故吧!? 不過學姐說東西好像越變越多, 有些休閒食品好像不是垂坤出的, 但也裝上了垂坤的包裝在這販售... 不知為何感覺沒有很好 XD
買完之後, 我們就去吃紅蟻了, 在平行的路上, 拐個彎就到, 很近。 紅蟻說不上多特別或有設計感, 門面也很低調, 但整體裝潢過, 乾淨寬敞, 在苑裡這小地方也算是難得正式的餐廳了! 也所以生意一直都蠻好的, 網路上也搜得到幾篇食記呢~
餐點還蠻多元的, 主打是義大利麵, 另外還有焗烤、炒飯、小火鍋和各式飲品點心, 也有一類是專門 for 吃素的朋友, 算是面面俱到喔! (但有點像是茶坊的菜單哈哈哈) 不過廚房裡好似老闆一人在忙, 所以出餐速度會稍慢一些。 而廚房和櫃台共用, 是半開放式的, 所以有可能用餐其間聽到油煙機的聲音喔!
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