沐莯小館Mumu Bistro 台中后里道地的義式燉飯 | 全台露營資訊

又來一道台中后里的美食啦，沐莯小館義式料理，用傳統義大利米製作的正宗道地義式燉飯，完全入味卻粒粒分明，另外有多種口味的義大利麵、沙拉、焗烤、炸物， ...

我們目前吃過的主餐有：

奶油雞肉燉飯佐巴沙米可醋 ✿ 兩次都點了，奶油和巴沙米可醋的搭配真的很完美，第一次吃完一整盤奶油燉飯，覺得很滿足不膩口，非常好吃

牛肝菌菇松露風味燉飯 ✿ 非常多人推薦的燉飯，口味較重，菌菇和松露味道非常濃厚，喜歡的人建議一定要嘗試 青醬雞肉襯堅果燉飯 ✿ 我個人是有青醬必點，這裡的青醬也是主廚特製，香氣十足不油不膩，但是第二次去青醬的選擇幾乎沒有啦

海鮮松露清炒義大利麵 / 香蒜辣椒海鮮清炒義大利麵 ✿ 我個人很喜歡清炒的義大利麵，沐莯可以把義大利麵炒得很有味道，又吃得出麵本身的香味，適合喜歡吃清淡一點、原味一點的人 煙燻培根奶油蛋黃醬義大利麵 ✿ 是一款非常重口味的義大利麵 (相較於清炒)，奶油蛋黃醬非常濃郁，吃幾口就罪惡感深重阿