大丘園休閒農場 | 全台露營資訊
園長劉炳賀先生是擔任二水鄉第四班蔬菜產銷班的班長,在八卦山二水鄉大園山區有畂1.5公頃種植蔬果的土地,有鑒於加入WTO後,農業應轉型為服務業,才能創造農業新氣象。
大丘園休閒農場園長劉炳賀先生是擔任二水鄉第四班蔬菜產銷班的班長,在八卦山二水鄉大園山區有畂1.5公頃種植蔬果的土地,有鑒於加入WTO後,農業應轉型為服務業,才能創造農業新氣象。於是向彰化縣政府申請獲准將蔬菜及果園開發成休閒農場,經過許久精心規劃而建造出大丘園休閒農場,並推出「十菜二湯」的風味餐。園長還是吉園圃的成員,所以他種植的蔬果都是無農藥殘留的喲!例如:小黃瓜、南瓜,草莓以及各種蔬菜,最具有健康概念。還可遠望彰化十景之一的鄭氏古厝、親水公園、「台灣百景」八堡圳取水口制排水門、「台灣大禹」林先生廟導水傳奇、八堡一、二圳水門到二水國中,若有團體預定,還可商請園主充當二水歷史的解說先生,讓大家更暸解彰化母親河─八堡圳水源的來龍去脈。
品嚐鮮甜飽水私房菜大丘園休閒農場是一個以生態、生活為主題的休閒農場,位處彰化縣二水鄉,充沛的自然湧泉讓野菜長得鮮甜飽水,私房「鮮採野菜」料理,是老饕們再三光顧的主要原因,遊客們在通風良好的用餐空間裡,一邊欣賞令人心曠神怡的優美田園景色,一邊聽農場主人詳盡親切的介紹農場特色植物、野菜料理、二水文化…令人倍感溫馨。園區內的光臘樹在夏季時吸引了上百隻的獨角仙,成了園區的生態特色,園區內蛙鳴、蟬鳴、鳥叫聲在園區形成一個天然的交響樂,為遊客演奏永遠不會重覆的大自然樂章。農場主人夫婦使用園區內的無患子、魚腥草,開發自製手工皂,拒絕化學,採用天然原料手工製作,每一塊香皂都需耗時一個半月的製程,是限量的好伴手,自用送人兩相宜。
一個以生態、生活為主題的休閒農場,充沛的自然湧泉讓野菜長得鮮甜飽水,獨創招牌私房「鮮採野菜」料理,可以一邊欣賞令人心曠神怡的優美田園景色,一邊聽農場主人詳盡親切的介紹特色植物、野菜料理、二水文化…令人倍感溫馨。
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