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巴登咖啡農場,大家都在找解答。這幾年由於鄉...品嚐台灣...巴登」的咖啡農場打造得像歐洲莊園一樣美麗。...巴登大莊園休閒農場|巴登咖啡農場.巴登大莊園 ...
「谷泉」咖啡豆一年可採收5至7次,但採收或曬豆的時機都要看天的臉色,相當辛苦。谷泉咖啡莊園與當地許多咖啡農一樣,「谷泉」園主劉易騰的阿公是過去日治時期經濟農場的咖啡農,當初擁有近20公頃的咖啡園,現在僅剩6公頃,由第二代劉漢朝和第三代劉易騰傳承。咖啡園內有近3,000株咖啡樹,單種植阿拉比卡咖啡,一年採收5至7次。劉易騰除了從種樹、採豆、曬豆到烘豆,皆親力親為,為了讓更多人愛上古坑咖啡,他更不遺餘力地進行推廣,即使只有兩位遊客要到莊園參觀,他也不會拒絕。遊客可藉由導覽,了解咖啡豆的產製過程,透過實際體驗...
「谷泉」咖啡豆一年可採收5至7次,但採收或曬豆的時機都要看天的臉色,相當辛苦。
谷泉咖啡莊園與當地許多咖啡農一樣,「谷泉」園主劉易騰的阿公是過去日治時期經濟農場的咖啡農,當初擁有近20公頃的咖啡園,現在僅剩6公頃,由第二代劉漢朝和第三代劉易騰傳承。咖啡園內有近3,000株咖啡樹,單種植阿拉比卡咖啡,一年採收5至7次。
劉易騰除了從種樹、採豆、曬豆到烘豆,皆親力親為,為了讓更多人愛上古坑咖啡,他更不遺餘力地進行推廣,即使只有兩位遊客要到莊園參觀,他也不會拒絕。遊客可藉由導覽,了解咖啡豆的產製過程,透過實際體驗,對於咖啡農的辛苦感同身受。
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除了導覽體驗,也別忘了品嚐這裡的咖啡,「谷泉」咖啡香氣飽和濃郁,入口香醇不澀,不加糖就很好喝!
成熟的咖啡豆能聞到淡淡的香氣,遊客可近距離接觸,也可品嚐被稱為咖啡櫻桃的果肉口感。
去皮的咖啡豆就在「谷泉」門前的廣場日曬,遊客可拿著耙子翻勻咖啡豆,讓每顆豆子都能充分曬到日光,使其風味更佳。
莊園咖啡/160元(杯)自家栽種的台灣咖啡,入口香氣十足,後韻回甘,帶點淡淡苦味,香醇風味令不少人驚豔。
DATA電話:(05)526-278...
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