【宅配】東勢阿本叔套袋高接梨~這回換新興梨上市囉 ... | 全台露營資訊

上個月介紹阿本叔的高接豐水梨之後，這個月又輪到吃來口感差不多的新興梨上市了！阿本叔是個老實的東勢客家人，從年輕時候，便投入水梨的栽種，累積了四、五十年經驗， ...

上個月介紹阿本叔的高接豐水梨之後，這個月又輪到吃來口感差不多的新興梨上市了！ 阿本叔是個老實的東勢客家人，從年輕時候，便投入水梨的栽種，累積了四、五十年經驗，人生精華幾乎都奉獻給了水梨，皮膚曬得黑黑的，筋骨一天沒活動就像機器沒上油生鏽般，渾身不對勁，和我的父親很像！永遠沈浸在追求更好品質與安全水果給消費者。

阿本叔的果園位於台中市東勢區台8線往谷關的路上，有兩處分別叫大茅埔與軟埤坑，終年雲霧繚繞，海拔適中，讓高接梨有充分的生長優勢，才能種出好吃的水梨。

如同我家也是果農一般，我最清楚果農的辛酸，他們種了一輩子優良的水果，但是，不是得要靠天臉色吃飯，就是要忍受被中間商削價的無奈與無助。農人不懂網路行銷，好的水果只能賤賣，但是消費者買到的水果不見得便宜，品質也不見得好！如果有座橋樑，把橋搭好，讓產地水果可以直接銷售到消費者手中，而且消費者買到的水果既好吃又價錢合理，豈不功德圓滿！阿本叔種植的水梨就是好吃，所以讓我很安心、大方的推薦給大家！

水梨生長過程比較繁瑣，所以果農相當辛苦，這其中和我們家栽種的荔枝最大不同處，在於水梨每年都要嫁接，才能在長出嫁接品種的水梨，不像荔枝，只有最開始嫁接一次後，往後就是等著每年荔枝開花、結果，不需要反覆採取嫁接工作。

目前出產的「新興梨」口感與之前出產的「豐水梨」差不多，屬於果肉細緻、甜度高、水分又多的品種，而且這一季出產的高接水梨，顆粒要比之前的豐水梨要來得更大。

分辨水梨的品種，不是以水梨表皮顏色來分辨，因為套袋的水梨可以依照袋子的層次，改變水梨外皮的顏色。阿本叔種的新興梨可是有拿過冠軍的，很值得顧客信賴、品嚐。顛覆我以往的經驗，水梨真的很甜、很好吃！