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最新消息.暖心牛奶鍋+鮮果創意冰品「星夜喃喃」、「荷冰友」強勢開賣.南南文旅進駐德元埤荷蘭村場域後,配合園區氛圍,開設展售中心「荷冰友」鮮果冰館 ...
最新消息暖心牛奶鍋+鮮果創意冰品「星夜喃喃」、「荷冰友」強勢開賣
南南文旅進駐德元埤荷蘭村場域後,配合園區氛圍,開設展售中心「荷冰友」鮮果冰館及「星夜喃喃」餐廳,結合在地食材,提供各式牛奶鍋、甜品、咖啡及飲料等。營業時間自上午9點至下午5點,假日則延長至晚間6點半。 更多資訊請關注「星夜喃喃」臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/FriendstRestaurant/[1]「星夜喃喃」餐廳主推道地牛奶鍋 鮮乳產地直送德元埤荷蘭村
柳營區最特別的產業莫過於酪農業,尤以八翁酪農專業區最為知名,現有酪農戶約47戶、327公頃,乳牛頭數1萬多頭,產乳量占全台六分之一,是國內相當重要的鮮乳產地。德元埤荷蘭村的「南南文旅」總經理陳吉祥表示,德元埤荷蘭村位於柳營,在規劃餐廳經營方向時,即決心要將柳營特色推廣給民眾,在地所生產的鮮乳便是一大重點。於是與餐飲顧問多次討論後,推出結合在地鮮乳與小農蔬菜的特色牛奶鍋,有別於市面上以奶粉泡製或是根本無乳製品成分的牛奶鍋,純正鮮奶的乳香味,才是牛奶鍋好吃的關鍵所在。 「星夜喃喃」餐廳主打各式特色牛奶鍋,包括原味牛奶鍋、起司奶香鍋、粉紅牛奶鍋、咖哩牛奶鍋等,隨餐附贈飲料一杯。獨特的餐點擺盤,不同於一般小火鍋是將食材陸續放入鍋中的牛奶湯,星夜喃喃為讓民眾感受鮮乳的存在感,特別將湯頭裝在玻璃高筒杯中,由民眾自行將鮮乳高湯倒入裝滿食材的小火鍋;看著食材沒入牛奶湯頭,充份浸泡入味,每一口吃來都有滿滿乳香。其中較耐人尋味的粉紅牛奶鍋,是將韓式辣醬及辣椒粉加入牛奶中,粉紅色澤與微辣口味令人胃口大開,獲得不少好評。 餐廳內除了供應牛奶鍋系列外,還有活力午餐系列紅酒燉牛肉、乳香鮮果燉飯,另外還有特調飲品、比利時啤酒及茶飲系列。想要在此度過午茶時光的民眾,另外也有輕食、咖啡及飲料等選擇,包括精緻鬆餅、厚片吐司、霜雪綿綿冰、元氣鮮果汁、荷風冰淇淋、鮮果冰沙、奶昔和陽光鮮果牛奶等,以天然水果現場手作。霜雪綿綿冰以新鮮果汁做為冰磚,綿密的口感一入口便如霜雪般融化;元氣鮮果汁和鮮果冰沙、奶昔則以...
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[台南柳營區]德元埤荷蘭村 | 全台露營資訊
2018年2月15日 — 整壺柳營鮮奶直接栽進去成為鍋底,以在地農產,發展屬於荷蘭村的獨門美食與觀光▽來到荷蘭村遊玩,絕對不能錯過荷冰友,甚至阿云願意為了 ... Read More
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德元埤荷蘭村 | 全台露營資訊
2018年2月14日 — 值得一提的是,用餐空間明亮,空氣對流相當好,炒完麻油雞鍋後身上竟然沒有一點火鍋油煙味,太讓人滿意了! 荷冰友鮮果冰館. 台南市柳營區 ... Read More
新鮮水果+創意冰品德元埤荷蘭村冰品沁涼開賣大家一起來當 ... | 全台露營資訊
2019年7月31日 — 德元埤荷蘭村委外餐廳為因應遊客需求,轉型以冰品開發為主的「荷冰友」鮮果冰館,推出各式創意冰品,選用在地新鮮水果,希望用最天然的 ... Read More
星夜喃喃 | 全台露營資訊
1/31麻豆手語班,約在荷蘭村. 7. 麻油雞菇菇鍋. 8. #柳營在地台南隱藏版美食# 麻油雞鍋薑黃雞鍋查畝營牛奶鍋美味特色鍋物送鮮果冰棒~ 荷冰友呷冰囉⋯⋯夏天的 ... Read More
星夜喃喃餐廳 | 全台露營資訊
星夜喃喃及「荷冰友」鮮果冰館營業時間平日9:00-17:00 假日8:30-18:30. 星夜喃喃餐廳包場預約平日費用12,000元(包場費可全額抵店內消費) 假日費用20,000元(包 ... Read More
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荷冰友鮮果冰館 | 全台露營資訊
荷冰友鮮果冰館(1則評價) 網友評分: 4.1分。荷冰友鮮果冰館是位於台南市柳營區的網友推薦餐廳,地址: 台南市柳營區神農里7鄰新厝100號,訂位電話: ... Read More
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2020年6月24日 — 荷冰友」是一間以鮮果和冰品為靈感的鮮果冰館,店內選購在地新鮮水果,開發各式果汁及創意冰品。希望來到德元埤荷蘭村的民眾,都能在「荷 ... Read More
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餐廳名稱:荷冰友鮮果冰館品牌Slogan:享受自然,擁抱最愛一個真正的朋友是向著你伸手,觸動你心靈的人。 A true friend is someone who reaches for your ... Read More
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