Wake Up 智慧烘豆機 | 全台露營資訊
2020年6月2日—【就是要烘豆∙65折嘖嘖價】▻未來市價$28,800,現省$10,000▻WakeUp智慧烘豆機x1▻1磅台灣冠軍鄒築園生豆▻2磅衣索比亞系列生豆.
#產品操作開箱#[1] 我們在試烘活動中,邀請到對烘豆有興趣的拉花師 Lin 幫我們實測開箱,快來看看吧 👇#烘豆五階段反應#[2]
Step 1|預熱,約 1 - 2 分鐘達到 70 度
Step 2|梅納反應,開始產生咖啡香味
Step 3|一爆,咖啡豆心釋放熱能
Step 4|完全烘焙,調整深淺重要階段
Step 5|40度冷卻,即時鎖住咖啡風味
身為咖啡迷的你,試了一種又一種的咖啡,就是找不到心中最完美的咖啡味道?你知道嗎?一杯咖啡的風味,60% 來自生豆、30% 取決於烘焙、10% 才是沖煮。烘焙,更是咖啡的靈魂與關鍵,透過烘烤溫度、時間的變化,豆子會產生截然不同的果香、酸質和醇厚感,也是控制深淺焙的重要階段!
傳統烘豆機,需要花費時間、力氣去監控烘豆狀態。不想購入昂貴的機台,就使用炒菜鍋來煎炒生豆,卻也容易弄得滿身大汗…其實,烘豆可以很簡單!Wake up 家用智慧烘豆機,讓你在家輕鬆監控烘豆溫度、時間,零經驗的你,也能享受大師級的咖啡風味,就讓 Wake up 喚醒你美好的一天吧!
一次倒入 250 g 適中烘豆份量,約是平均一人每個月飲用咖啡量,就是要讓你在最新鮮的時刻品嚐。開啟電源後,即可選擇烘焙深淺模式、按一下即刻啟動!我們以「溫度先決」的概念打造這台烘豆機,以商用及精準探溫針每 0.2 秒即時偵測,自動演算最適合的熱力與風力數值,更完全避免人工單獨調整風力、火力繁複操作和誤差,讓烘豆成功零誤差!
喜歡花香、果香的「淺焙」、有奶油、堅果香氣的「...
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