南田牧野家-香濃又幸福的甜點蛋糕@ 棠米子的時空膠囊:: 痞客邦 | 全台露營資訊
小小1個6吋大的"起士乳香"價位為320元,淡淡的起士香隨著盒蓋的打開慢慢飄散開來,金黃微帶焦糖色的表面最誘人了 ...
小小1個6吋大的"起士乳香"價位為320元, 淡淡的起士香隨著盒蓋的打開慢慢飄散開來, 金黃微帶焦糖色的表面最誘人了, 這可是店家將起司與鮮奶以黃金比例調製烘烤出來的唷!!細緻的起士蛋糕看起來是不是相當誘人呀!!細緻滑順的口感和入口時的乳香和起士香氣讓我非常喜歡, 這款起士蛋糕口味不會過重讓人一下子就膩了, 入口即化的起士乳香和濕潤的口感嘗起來非常爽口, 每一口都是滿滿的美味!
接著登場的"香蕉起士"是今天甜點中我最愛的一款了! 手提式的蛋糕和設計相當貼心, 盒側的標示也交代得相當清楚呢!!將整條"香蕉起士"包裹起來的外包裝紙避免了蛋糕內奶油的沾附, 顯得乾淨又得宜, 裏頭附上了一把塑膠刀具,
雖然一直知道香蕉和巧克力非常搭, 但是南田家的香蕉起士嘗起來超合我口味的啦! 這樣份量沉沉的香蕉起士一條只要230元, 看看側面那飽滿紮實的內餡實在讓我口水直流呀!
南田家的香蕉起士裡的香蕉和巧克力比例真的是超完美的, 送進嘴裡時香蕉和巧克力並不會搶了對方的風采, 味道溫潤和諧, 水果的酸甜和巧克力的香真的相當合拍呢!! 微鹹的鮮奶油搭上甜中帶微酸的山蕉, 讓蛋糕捲的內餡變得很迷人, 加上外層巧克力蛋糕體, 濕潤的口感、香蕉和起士奶油的醇香讓蛋糕讓人每嘗一口都充滿的幸福感呢!! 最後登場的是"焦糖布蕾", 一盒有6入共270元, 玻璃瓶的焦糖布蕾在封口處覆上了粉色的包裝真的好可愛唷, 而仔細看看底部還可發現粒粒小小的香草籽唷!! 焦糖布蕾的上層帶著能濃奶香, 綿密濃稠的口感中嘗的到食材的天然, 味道香而不甜膩, 而越往下挖, 當挖到底部的褐色焦糖時, 焦糖水甜中帶著微苦的成熟風味讓布蕾的奶香和蛋香更加豐富了!! 不甜的上層布蕾和微苦的甜焦糖水一起食用, 甜度更低而布蕾的口感也更濕潤了!
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