新竹竹東橫山竹屋休閒農莊。隱藏山中的美食店家 | 全台露營資訊
這家在橫山的竹屋休閒農莊,在秋冬之時會有推出大閘蟹料理,當初第一次朋友帶著我們來的時候,就是要品嘗他們的台灣大閘蟹。也因為有人引路,才會知道這家 ...
這家在橫山的竹屋休閒農莊,在秋冬之時會有推出大閘蟹料理,當初第一次朋友帶著我們來的時候,就是要品嘗他們的台灣大閘蟹。也因為有人引路,才會知道這家算是有點荒涼、藏身山中的美食餐廳吧?!*竹屋休閒農場
這回家人聚餐再度回訪,跟著 Google Map 往小路中開去,一路上大家還一直覺得這種地方怎麼會有人來?!到底是怎麼找的找到這裡來了~不過當抵達的時候發現同時間也有其他人車到達,才讓大家稍稍得安心了一點。
不要看店家藏得這麼隱密,假日用餐的時後生意可以相當的好,當初打電話訂位時店家連接電話的口氣都是一整個很忙很喘,你不要這時間來擾亂的感覺說~XD
*真的是竹屋
名為竹屋休閒農莊,還真的名符其實!因為整間餐廳就是在竹子建構的房子之中,很簡單幾乎沒有隔間,就是用餐區及後面的廚房區!但是,先前訂位時沒有想到一件事情:餐廳沒有冷氣~~~
在溫度不斷飆高的夏天,完全沒有冷氣的地方吃飯,一整個可以讓大家翻白眼翻到頭頂了吧~@@
幸好竹屋中還算涼爽一點,配著電風扇勉強可以忍受,不過真的是還挺熱的喔....
*菜單
同時間大約有三組的人馬到達,不過當時訂位時我們就先預訂了烤雞及烤魚兩道,其他的想等到到達店家時再點。不過其他人訂位時就一起預訂了合菜的餐點,所以一起到達的同時,我們看著其他人的菜不斷地上桌,我們則是坐了 30mins 左右,才開始陸續上菜~早知道打電話的時候就通通先點好,不然肚子餓了好久,看著別人上菜真不是滋味~
餓了好久,開始上菜了~
從其他人也有的筍乾豬腳開始,看起來滷得相當入味的豬腳,醬油的色澤很迷人,豬皮的厚薄度剛好,帶著 Q彈的口感,豬肉也很容易入口,整個的味道很讚喔。
*筍乾豬腳(NTD$450)
鹽烤台灣鯛魚,先前在宜蘭很常會出現這道餐點。一大隻的台灣鯛,抹上厚厚的鹽後...
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