松鶴部落原住民風味餐 | 全台露營資訊
2020年7月28日—亞夫‧太郎是松鶴部落最幽默風趣的泰雅原民風味餐老闆曾在水泥車輪下躺了8個小時在醫院待了數年背負打不倒的泰雅族的勇士精神在太太扶持下 ...
亞夫‧太郎是松鶴部落最幽默風趣的泰雅原民風味餐老闆 曾在水泥車輪下躺了8個小時 在醫院待了數年 背負打不倒的泰雅族的勇士精神 在太太扶持下重新站起來 能再站起已是泰雅勇士表率 雖然再也跳不了泰雅勇士舞 台八線不通在谷關經營餐廳會相當辛苦 但樂天的他 會貼心地先幫部落的鄰居及親友 看到16個部落年青人成立「泰好玩」有效帶動部落觀光,深感欣慰 有空可以來松鶴部落聽他的故事
車禍前有乙級廚師執照的他 最善長的是全羊料理 師承彰化溪湖 羊肉爐是他的招牌必吃(青菜是無毒有機自家菜園摘的野菜) 香茅薑黃飯上桌轉一圈就沒了,常常有客人說不夠吃要求加飯,然後打包回家~ 店裡只有夫妻兩人,一個負責廚房,一個負責外場,客人多時常會忙不過來 店裡有8小桌(8人)加一大桌(10人),大團體可採外燴或野外餐桌方式
南瓜炒蛋 馬告酸菜炒羊肚(羊肚與牛肚表面會有葉綠素) 山地刺蔥泰雅樹豆燉豬腳(味道清淡微酸) 苦瓜鹹蛋 馬告鹹豬肉 鹹酥苦花魚
三杯土羊肉 馬告筍片酸菜雞肉 泰雅星對面是谷關七雄馬崙山、八仙山、唐麻丹山及蝴蝶谷瀑布。松鶴部落健行約6公里,適合想走路健身的朋友。 松鶴部落空氣清新,因為車少比谷關好,更適合走路。開車進部落後可停松鶴部落活動中心或各園區後,走路散步維持社區好空氣。 這裡的用水是經八仙山森林瀘清過的優質山泉水,水質全台排名前三,比自來水還好!台中有廠商裝運桶裝水銷售,供內行人泡茶使用。
食材供應問題,請提前2天預約,才有辦法供應哦! #泰雅星鮮美食0921551944亞夫太郎 #谷關松鶴部落 #泰雅星鮮美食小館星空露營區在谷關 #全羊料理 #羊肉爐 #[6]泰雅馬告料理[7] #谷關原住民美食[1][2][3][4][5]
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