原住民飲食之美 | 全台露營資訊

Read More

2017年7月17日 — 除了農耕，阿美族也十分善於採集，從山上到海岸都皆是阿美族的冰箱， ... 在阿美​族裡狩獵是男性的專業，尤其在豐年祭前所舉辦的全部落性的焚獵為最 ... 阿美族​飲食的幾個特色︰「海鮮水產類的食物、野菜文化、風味特殊的醃 ... Read More

本集主持人：撒基努阿美族是台灣原住民人口數最多的一族，主要分布於花東縱谷平原與海岸平原地區，一年之中有許多大大小小的祭儀，其中又以豐年祭最為盛大 ... Read More

這是很難得的體驗，能夠參加「阿美族傳統部落豐年祭」。食物也是阿美族傳統的風味餐。為了我們的到來，原住民朋友，當天早上還特別出海捕了一尾旗魚，長約 ... Read More

台灣原住民食物多以粟（俗稱小米）、稗、小麥、旱稻、甘藷及山芋等農作物為 ... 如飛魚祭、豐年祭或矮靈祭等重大節慶活動。 ... 阿美族為台灣原住民最大族群 ... Read More

2021年6月13日 — 阿美族 · 辣炒五節芒 · 藤心木鱉子湯 · 刺蔥燒雞 · 蘿蔔鹹豬肉 · 酥炸麵包果 · 鹹蛋南瓜 · 五菜一鍋湯 ... Read More

圖片全部顯示[PDF] 台灣原住民飲食文化台灣原住民食物多以粟（俗稱小米）、稗、小麥、旱稻、甘藷及山芋等農作物為... 如飛魚祭、豐年祭或矮靈祭等重大節慶 ... Read More

不過隨著時代的變遷，原住民的美食不再侷限於這些山產和野味了，現在也只有在重要的節慶祭典上，才能看到屬於原住民傳統特色的飲食文化。在泰雅族的豐年祭​， ... Read More