【新竹。尖石鄉】預約才吃的到的那羅風味餐in 那羅休閒農莊 ... | 全台露營資訊

2016年3月16日—這一天來吃了讓人很滿意，料又實在的一餐，屬於原住民-那羅部落獨有的風味餐，要預約才...Fullpasta芙歐義式餐廳義大利麵/燉飯/pizza/下午茶.

這一天來吃了讓人很滿意，料又實在的一餐，屬於原住民-那羅部落獨有的風味餐，

要預約才吃的到哦！

那羅休閒農莊在復興媒礦園區再上去一點點的路上，外表很樸實，

內部也只有簡單裝潢，都是走樸實風，但菜色可是很吸引人的呢！

不過這邊沒有菜單，都是看當天採了什麼菜，捕了什麼魚來決定菜單，走無菜單料理風，

要先預約比較好哦！

這邊的杯子很特別，是當日現砍的竹子，

提供的不是一般的茶，感覺很像是養生的枸杞茶，甜甜的很好喝哦！

說起原住民就會想到竹筒飯，這邊也有提供

其實竹子用力往地上一敲就會打開，

但用鐵槌敲比較省力啦！

敲開後會有一層竹子的薄膜，這層很有營養要記得一起吃掉，

竹筒飯除了糥米還放上好消化的小米，一起食用比較不會脹氣，

單吃就很美味了，但搭配上這個炸芋頭刺蔥絲更是美味加倍呀！

這一道很像是下酒菜、零食，單吃就很涮嘴，但搭在一起吃就是說不出的搭，

吃不下白飯，竹筒飯一整個被我吃光光！

放山斬土雞

這個沾醬有畫龍眼睛的效果，讓雞肉更好吃說~

一般來說這種白斬雞大家都喜歡雞腿的部位，肉質會比較嫩，

但放山雞就是從頭到腳都好吃，連雞胸肉的部位都不柴，一樣紮實好吃，

一不小心就連吃好幾塊~

涼拌Q脆山豬皮

這道涼拌菜味道真的很不錯耶，山豬皮印象中比一般的豬皮來的韌、有咬勁，

但這山豬皮好像有先炸過，除了QQ的口感，還有脆脆的口感，

加上風味醬一調製下去，是一道開胃的涼拌菜！

和風野菜(龍葵、白花椰菜、彩椒、紫甘藍)

這一道乍一看...