嘉義阿里山瑞里【茶壺餐廳茶壺民宿】媽媽絕妙廚藝！精緻 ... | 全台露營資訊

2018年3月10日—沒關係，這回小兔先來幫大家探路試吃，真的超級推薦！千萬記得，明年再訪瑞里​，除了拍螢火蟲，可也不要錯過這麼棒的美食。嘉義 ...

（原文發表2013.08.24.）

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看到嘉義瑞里茶壺民宿[1]粉絲團po出瑞里紫藤花[2]，又讓我想念起瑞里，阿里山[3]瑞里的春天非常精采，有櫻花、紫藤花、螢火蟲，真的非常適合上山走走。

多年前來過茶壺餐廳[4]用餐後，對老闆娘手藝印象深刻，也常推薦給親朋好友們，尤其每次5月螢火蟲季節都會來拍攝，也會趁機來吃吃美食。

茶壺餐廳就位於瑞里大街上，是來到瑞里絕對不可錯過的美食餐廳。

光是看到門口貼著主廚老闆娘「林王美鳳」，入圍「全世界中國菜廚技大賽-美國紐約總決賽」就可知道，老闆娘的廚藝，可是Pro等級、International的呢！ 

阿里山瑞里茶壺餐廳 / 茶壺民宿 官網 / 官方粉絲團[6][7] 電話：05-250-1806 / 0920-836638 地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村100之6號[5]

茶壺餐廳[8]主要經營的，便是以在地當季食材新鮮烹飪的養生風味餐，全都是老闆娘親手料理，融入老闆娘的創意和美學，而且堅持少油、少鹽、少糖的健康理念，又好看、又好吃、又清爽健康，讓我們這餐吃的相當驚喜，不斷發出讚歎聲。

原本剛到茶壺餐廳的第一印象，就是在地乾淨清爽的合菜餐廳，一旁老頭家還招呼泡茶給我們喝，來阿里山[9]地區真的很棒，走到哪都有好茶喝，住這裡也太幸福了，不過看到黑板上的菜單，光看菜名竟然就餓了起來。