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嘉義-梅山瑞里美食推薦之茶壺餐廳必吃!嘉義瑞里茶壺餐廳，品嘗在地自然美味的好地方!大推薦話說我們在走完青年嶺步道後，來到梅山鄉瑞里村的街上(其實 ...

嘉義瑞里茶壺餐廳，品嘗在地自然美味的好地方! 大推薦話說我們在走完青年嶺步道後，來到梅山鄉瑞里村的街上 (其實就是166縣道79km附近) 準備填飽一下肚子。茶壺餐廳其實就是瑞里茶壺民宿開的，茶壺餐廳的媽媽主廚還榮獲多次美食比賽的殊榮，可見料理的美味真有兩把刷子。茶壺餐廳的對面有停車場方便遊客停車用餐時間茶壺餐廳裡面都是滿滿的人潮，大家都是慕名而來的。山上食材有限，所以店家提供的合菜是以價錢作分類，菜色則是依季節變化，所以沒有提供菜單。我們8人點的是2500元七菜一湯的合菜，茶壺餐廳的價位滿平價的~ 白飯與開水自助式供應，請自取。筍乾紅燒肉，有南瓜、紅燒肉、筍乾紅燒肉滷的軟嫩入味又不會太肥膩，南瓜與筍乾都是在地食材，吃來都很鮮甜可口。招牌梅子豆腐，外皮炸的酥脆內裡豆腐軟嫩無比，搭上微酸甜的梅子醬汁與胡椒鹽，整個口感層次豐富，好吃極了! 酥炸山溪蝦，外皮酥脆直接入口即可白切雞，雞肉軟嫩新鮮，沾點醬油辣椒就很美味了。酥炸溪哥魚涼拌龍鬚菜，清爽的醬汁微微酸微微甜，好吃! 清炒高麗菜排骨筍湯，清爽好吃~ 整體來說，茶壺餐廳的餐點都很美味，口味不會過於厚重，食材在地又新鮮，真的有媽媽的味道。大大推薦茶壺餐廳美食，下次有來瑞里遊玩的朋友千萬別錯過了喔 [旅遊日期:2015年4月]

茶壺民宿餐廳[1] 嘉義縣梅山鄉瑞里村100之6號 05-2501806

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