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書名：小森食光1（電影《小森食光》原著作品），原文名稱：リトル・フォレスト1，語言：繁體中文，ISBN：9789862354407，頁數：170，出版社：臉譜， ...

今天要辦桌請大家吃飯！

購物車一推，溜過白晃晃的超市走道，冰櫃熟悉的水氣迎面撲來。今天只有六張嘴，四菜一湯簡單些。主菜該吃什麼肉好呢？牛肉比想像中便宜，就選牛肉吧！滷牛肉要湊香料比較繁複，清炒、薑燒或蔥爆比較有中菜風⋯⋯想著怎樣調配菜單的口味，隨手挑揀了洋蔥、青椒和生菜，歐陸超市的物價大同小異，經常會讓人遺忘這些食材也是某地土生土長的生命。剛抵達聖彼得堡的時候，曾經見到地鐵站外聚著菜攤、廉價手錶和成衣小販，莫斯科應該也會有自己的雜貨店吧？雞蛋一顆一顆零買、櫃裡擱著自家醃的醬菜、菜筐縫眼挾帶沙土、挑揀蘿蔔還得拍一拍⋯⋯髒髒有生氣，總是感覺比較好吃。

這是長旅最後一次辦桌了。籌劃PaperFilm書系的第一年，我同時在遠方工作。第一次走訪歐洲，心裡想的卻是：我不要再花錢旅行了。觀光令人疲憊，如果想要去遠方，就讓工作帶著我走。話雖如此，專案卻出乎意料提前告了一個段落。這可糟啦！原本談妥的機票、住宿甚至基本生活開支完全沒有著落，背包客的吝嗇本能（ㄜ⋯⋯生存本能）馬上亮起紅燈。身處異國，飄忽移動，一切的生活從頭來過，必須思考的只有今天該住在哪裡？接下來要吃什麼？

生活變得無比簡單。

回到住處，一瓣瓣剝下菜葉搓洗瀝乾，切絲、滾刀或斜切大段，花花綠綠依照下鍋順序一皿一皿排盤。備料很像做美勞，只要不把手指剁下來，其實是老少咸宜的遊戲。最早的記憶之一，是在媽媽下班之前先把飯按下去。按下去者，大同電鍋開關是也。連帶可以墊層蒸蛋或者自家特調瓜仔肉一起蒸。舊時家屋輕視伙房，隔間侷促，流理臺瓦斯爐系統廚具一塞，只剩一條難以錯身的過道。兄妹在這樣昏暗的角落一起動手洗米洗菜，順便開冰箱偷喝罐養樂多，頗有死守前線壕溝的同袍義氣。炒菜銼銼、排油煙機轟轟、幫忙上菜耷拉著拖鞋啪嗒啪嗒喊借過，就等著筷子叨擾瓷碗的叮叮噹噹和大快朵頤的嗯嗯啊啊。

五十嵐大介也是在創作不順遂的時期回歸自己想過的生活。由於五十嵐父母是日本東北人，他一直希望能夠有機會在日本北方住一段時間。26歲到32歲之間，五十嵐大介輾轉到了岩手縣的衣川村租間老屋，自...