【寶山】自己的饅頭自己揉!原來要做黑糖爆漿饅頭也不難嘛 ... | 全台露營資訊
2018年5月31日—今天就帶大家來到台灣黑糖故鄉之一的「新城風糖休閒園區」,讓大家...接下來就開始我們的「翠玉爆漿饅頭(黑糖爆漿饅頭)」DIY體驗了~♪
說到「黑糖的產地」啊~我想應該很多人都會直覺聯想到日本的「沖繩」,覺得「日本製」的黑糖應該就是比較厲害、品質比較有保障,不過前幾年其實也有新聞傳出說...沖繩現在已經越來越少農民在種甘蔗了,有些日本的業者甚至是從台灣的黑糖廠商這邊收購黑糖,只要把產地從「台灣」改為「沖繩」,就可以用收購價三倍左右的價格賣出,非常好賺! 但是話說回來...既然我們台灣就有品質好的黑糖,何必執著於沖繩的黑糖呢?今天就帶大家來到台灣黑糖故鄉之一的「新城風糖休閒園區」,讓大家了解一下究竟這裡的黑糖是怎麼製造出來的、與市售一般黑糖有何差異,順便也體驗一下親手揉製「黑糖爆漿饅頭」的樂趣!
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基本資料(新城風糖休閒園區) 地址:新竹縣寶山鄉寶新路二段251巷25號 電話:(03)576-2295 開放時間:9:00 ~ 18:00 官方網站:http://www.windsugar.com/index.php[7]
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聽說新竹縣的寶山鄉這裡是台灣很大宗的甘蔗產地之一,當地除了我們這次造訪的「新城風糖休閒園區」以外還有一間規模更大的「寶山糖業有限公司(新竹寶山糖廠)」,不過寶山糖業有限公司並沒有自由開放讓民眾入內參觀...
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